Bánh mì, món ăn tiện lợi bán chạy giữa mùa dịch covid-19

(TBKTSG Online) - Không như một số cửa hàng dịch vụ ăn uống, ẩm thực đang gặp rất nhiều khó khăn do vắng khách mùa dịch Covid-19, hoạt động mua bán của những tiệm bánh mì tại TPHCM vẫn khá ổn định. 
Món ăn nhanh từng được CNN gọi tên "bánh mì Việt Nam - loại sandwich ngon nhất thế giới” và Traveller, trang du lịch uy tín của Úc, xếp vào trong "Top 10 món sandwich hấp dẫn nhất hành tinh", đang kỳ vọng vào mùa kinh doanh nhộn nhịp trong tuần lễ “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn”.

Tuần lễ “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn”, diễn ra từ ngày 24-3 đến 31-2, là hoạt động do Sở Du lịch TPHCM phối hợp Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thực hiện nhân kỷ niệm năm thứ 9 mục từ “bánh mì” được từ điển Oxford ghi nhận và Google đưa bánh mì lên Doodle, được kỳ vọng sẽ giúp doanh số bánh mì tăng cao tại TPHCM.

Ông Kao Siêu Lực, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty TNHH MTV Bánh kẹo Á Châu (ABC Bakery) cho biết doanh nghiệp tăng gấp đôi công suất để cung cấp bánh mì cho thực khách. Trước kia, mỗi ngày ABC chỉ sản xuất ba ngàn chiếc bánh mỗi ngày, hiện nay công suất đã lên sáu ngàn.

Ở góc nhìn là Chủ tịch Hiệp hội Bánh mì quốc tế khu vực Đông Nam Á, ông Kao Siêu Lực kỳ vọng sự kiện sẽ giúp các thương hiệu bánh mì gia tăng doanh số bán ra, đặc biệt trong bối cảnh hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, ẩm thực khó khăn do vắng khách vì dịch bệnh.

Đáng chú ý, đơn đặt hàng giao tận nơi đang chiếm đa số nên nhiều thương hiệu bánh mì đã liên kết cùng các dịch vụ gọi xe công nghệ để đáp ứng kịp đơn đặt hàng tăng đột biến, trong tinh hình người tiêu dùng e ngại đến những nơi buôn bán tụ tập đông người.

Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TPHCM đã chia sẻ về bánh mì Sài Gòn: “Trên cả một món ăn, bánh mì Sài Gòn là đại diện tiêu biểu cho tính cách của con người Sài Gòn – đó là tính cách cởi mở, tiếp thu những tinh hoa của nhân loại, và bằng sự sáng tạo, tinh tế, đã làm cho Bánh mì trở thành một món ăn khác biệt, đặc trưng và trở nên gần gũi với lối sống của người Sài Gòn. Bánh mì Sài Gòn cũng như tính cách của người Sài Gòn: hào sảng, cởi mở, dung nạp cái mới nhưng không hòa tan”. 

Thành Hoa - Mỹ Huyền

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Dân Trí Soft. Cần hỗ trợ vui lòng gọi hotline: 0906.799.838 (mr Trung Hiếu).

Dân Trí Soft nghiên cứu và phát triển các giải pháp phần mềm quản lý trên cả 2 nền tảng offline và online gồm:
- Phần mềm lĩnh vực bán lẻ, bán sỉ, đại lý, nhà phân phối nhỏ.
- Phần mềm quản lý quán cafe, trà sữa, quán ăn, nhà hàng.
- Phần mềm quản lý quán karaoke, quán bida.

WHY: Tại sao khách hàng quan tâm & sử dụng sản phẩm/dịch vụ của Dân Trí Soft?

I. Tinh gọn nhất = dễ dùng + phần mềm linh hoạt + giải pháp trọn gói
(1) Dễ dùng: đáp ứng đúng nhu cầu, triển khai 15 phút.
(2) Linh hoạt: khả năng tùy biến cao theo nhu cầu đặc thù.
(3) Giải pháp trọn gói: Dân Trí Soft cung cấp giải pháp trọn gói từ phần mềm đến phần cứng.

II. Phổ biến nhất:
(1) Hơn 110.000+ shop/quán trên toàn quốc sử dụng gồm 107.000 là bản free & 3.000 bản quyền, mỗi ngày tăng mới từ 50 - 100 người dùng.
(2) Dân Trí Soft có đại lý có mặt tại 55 tỉnh/thành với hơn 250 đại lý.
(3) Dân Trí Soft thành lập từ 2015 có nhiều kinh nghiệm thực tế và là thương hiệu được VTV1, VTV6, HTV7, HTV9, VITV, Saigon FM, báo Thanh Niên, báo Tuổi Trẻ, báo Người Lao Động, báo CafeF, báo CafeBiz, báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp VCCI, Thương Hiệu và Công Luận, Thời báo Kinh Tế Việt Nam, Saigontimes, báo Khám Phá, tạp chí Thời Trang Trẻ... nhiều lần đưa tin.

III. Nói thật làm thật: làm đúng những gì cam kết, cam kết: 30 ngày dùng bản quyền mà không hài lòng, Dân Trí Soft hoàn lại tiền 100% - ĐẢM BẢO TRIỂN KHAI THÀNH CÔNG.